Harmonização:
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: espaguete à bolonhesa, carne de panela, nhoque alla norma.
Olfato:
No nariz, destacam-se os aromas de frutas pretas, amora, acompanhados de notas especiadas, toque balsâmico e refrescantes notas de eucalipto.
Paladar:
Na boca, mostra-se elegante com taninos macios e bem integrados. Revela nuances de couro e especiarias, complementados por agradáveis tostados provenientes de sua passagem em madeira de carvalho francês.
Dados:
Tipo: Tinto
Produto: Vinho Tinto Metropolitano D.O. Red Blend 750ml
Uva: Cabernet Sauvignon (52%), Carménère (48%).
Pais: Chile
Produtor/ Região: Vale Central
Visual: Vermelho cereja intenso com reflexos violeta
